Grappa

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Distilleria POLI

Sarpa di Poli

Junger Grappa, Merlot und Cabernet, 40% Alk./Vol, 700 ml

 

“Sarpa” ist Venetischer Dialekt und bedeutet 'Trester'‚ das Ausgangsmaterial‚ aus dem der Grappa gebrannt wird. Sarpa wird aus dem Trester von Rebsorten mit blumigem und leicht kräuterartigem Aroma gewonnen‚ die im Kupferkolben mit Einzelzyklen unter Dampf destilliert werden.

Sarpa di Poli, Merlot und Cabernet, 40% Alk./Vol, 700 ml
35,90 €

33,00 €

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Amorosa di Settembre

Junger Grappa, 40% Alk./Vol, 500 ml

 

Jahrgangsgrappa, wenigstens ein Jahr lang in einem Edelstahlfass ausgebaut 

Diese Linie mit Jahrgangsbränden‚ die 1983 ins Leben gerufen wurde‚ hat sich zu einem zeitlosen Klassiker entwickelt.

Jeder Faktor‚ der auf die Produktqualität Einfluss hat‚ wurde optimiert. Hochwertiges‚ ‘geistreiches’ Ausgangsmaterial.

Junger Grappa, 40% Alk./Vol, 500 ml

69,90 €

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Grappa di Sassicaia

Im Holz ausgebauter Grappa, 40% Alk./Vol, 500 ml

 

Einzeljahrgangsgrappa, in Barrique + 6 Monate in Sassicaia Weinfässern gereift

Jahrgangsgrappa aus Trester von komplexem und edlem Aroma‚ destilliert in kleinen Mengen mittels Dampf, gereift in Eichenfässern‚ in denen vorher der Wein Sassicaia gelagert wurde.

Im Holz ausgebauter Grappa, 40% Alk./Vol, 500 ml

89,90 €

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Distilleria Marzadro

Giare Gewürztraminer, Distilleria Marzadro

Gewürztraminer, 41% Vol. Alkoholgehalt, 70cl

 

Grappa aus einer einzelner Rebsorte mit intensivem Duft, mit bemerkenswertem Sinneseindruck und sehr harmonischem Geschmackserlebnis. Der durch die Bagnomaria-Destillation von Gewürztraminer-Trester im diskontinuierlichen Brennkolben gewonnene Grappa reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 1000 Litern. Während der Reifezeit verfolgt der Brennmeister mit Aufmerksamkeit die Entstehung des Blend und überprüft Geschmacksrichtungen und Aromen, bis ein einzigartiges Gleichgewicht erreicht ist.

Gewürztraminer, 41% Vol. Alkoholgehalt, 70cl
55,90 €

50,00 €

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